Notre Savoir-faire

C'est au printemps 2005 que l'aventure commence...

Mais le traditionnel bois cassé se fabrique depuis plus de 25 ans !

En effet, dans l’une des ruelles de Mornac sur Seudre, au fil des années, les clients trouvaient chaque été leurs confiseries préférées…remaniement assuré, local modifié, d’un coup de baguette magique tout a été transformé !

Dès que la fée commence une cuisson….les ruelles de Mornac s’habillent d’un parfum délicat.

Dans l’atelier de fabrication, nos confiseries sont réalisées à la main sur une plaque de marbre dans notre atelier. Nous attachons une grande importance à la qualité de nos produits qui sont naturellement sans conservateur. Nous ajoutons une touche de couleur grâce au colorant alimentaire adapté. Les arômes sélectionnés relatent un parfum vrai afin d’apporter des saveurs authentiques.

Visite de l'atelier de fabrication pour les groupes toute l'année sur rendez-vous. Nous contacter pour plus d'informations.